英文的CHIFFON原指一種雪紡紗布料,因此當戚風蛋糕問世,便被人拿來形容這種蛋糕如雲朵般輕柔細緻的口感。
戚風的外觀樸實、不重華麗的裝飾,而是追求口感的滑順與素材的美味。注重健康的日本人極度喜愛這鬆軟不甜膩的滋味,甚至送給戚風蛋糕一個優美的稱號:天使的禮物。
CHIFFON最特別的鮮奶油戚風蛋糕,使用輕甜香醇、滑順而不膩口的日式鮮奶油,顛覆您對鮮奶油的既定印象,滿足您挑剔的味蕾。
CHIFFON傳承日本原味,迄今仍堅持使用日本進口的上選原料與費時費工的製作程序,只為了讓更多人品嘗這令人感動的美味。